公司极度深入产学研合作工作，按照现代企业管理要求，与华中农业大学共建了省级“柑橘深加工及综合利用研发中心”，“湖北省柑橘加工工程技术研究中心”、“屈姑公司院士专家工作站”、“屈姑公司企业技术中心”、“武陵山区特色农产品高效综合利用工程中心”等科技平台。在科技管理过程中，公司制定了《工程中心运行管理机制》、《工程中心实验室管理制度》、《工程中心仪器设备使用制度》等多项规章制度，建立了工程中心财务管理专帐和资产专管台帐，形成了高效、常态、规范的管理机制。在公司内部还成立了李正伦劳模创新工作室，加强内部人才团队建设。在科研投入方面公司也在逐年提高，目前公司每年研发投入占销售收入的比例已经达到了3.2%。